NACHOS CON GUACAMOLE (¡VIVA MÉXICO!)
INGREDIENTES: 2 personas
1 paquete de nachos
1 aguacate
Zumo de 1/2 lima
1/2 tomate tipo pera
1/2 cebolleta
Aceite de oliva virgen extra
1 ajo
1 chile verde fresco (opcional)
Comino
Cilantro
Pimienta
Sal
Para la salsa de queso:
200 grs. de queso cheddar
150 ml. de leche evaporada
1 c/c de mostaza
1c/c de mantequilla
Tabasco
Perejil
Sal
