Recetas (tapas): Flamenquines / Chirlas al limón / Huevos "emborrizaos" / Patatas bravas by MJ
INGREDIENTES:
Para los flamenquines:
Pan cracker
Pechuga de pollo fileteada
Huevo
Carne de cerdo picada
Aceite de oliva virgen extra
Ajo
Perejil
Sal
Cebollino picado
Para las chirlas al limón:
Almejas (chirlas)
Zumo de limón
Sal
Perejil picado
Vino blanco
Aceite de oliva virgen extra
Para los huevos "emborrizaos":
Huevos de codorniz
Harina de tempura
Agua fría
Sal
Mayonesa
Ketchup
Tabasco
Aceite de oliva virgen extra
Para las patatas bravas:
Patatas
Sal
Pimienta
Mayonesa
Aceite de oliva virgen extra