ESPIRAL DE VERDURAS



DELEITANDO A MIS INVITADOS I: Espiral de verduras

INGREDIENTES: 4 personas

2 láminas de hojaldre rectangulares
1 berenjena
1 calabacín
1 zanahoria
1 cebolla morada
Pimiento escalivado (al horno)
Parmesano en polvo
Albahaca fresca
1 huevo
Mantequilla
Aceite de oliva virgen extra
Sal
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