Lomo relleno de ciruelas - Receta para Navidad fácil

Para hacer esta receta de cinta de lomo rellena de ciruelas, vamos a necesitar un trozo de cinta de lomo de 1 kilo, 3 cebollas, 3 ajos y una bolsa de ciruelas deshuesadas. Es muy facil de preparar y muy original. Es ideal para las fiestas navideñas.