El pollo o pavo asado siempre está muy bueno y en esta receta veremos como deshuesar un pollo para preparar un delicioso pollo asado relleno especial, sobretodo para ocasiones especiales, como son las fiestas navideñas.
Al hacer el pollo o pavo relleno sin huesos podremos cortarlo en lonchas sin encontrarnos esos molestos huesos. El esfuerzo merece la pena.
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Pollo relleno al horno sin huesos. Receta para Navidad Low Cost
El pollo asado siempre está muy bueno y en esta receta veremos como preparar un delicioso pollo asado relleno con unos ingredientes que lo hacen especial, sobretodo para ocasiones especiales como son las fiestas navideñas. Hacemos esta receta con el pollo deshuesado, por lo cual, podremos cortarlo en lonchas sin encontrarnos esos molestos huesos. El esfuerzo merece la pena.
Brochetas Veganas (con tofu y vegetales) (Navidad y Año Nuevo)
Unas deliciosas brochetas veganas, con todos los nutrientes del tofu y los vegetales. Ideal para servir en estas fiestas y no solamente rápidas y sencillas de preparar, sino muy vistosas y riquísimas! Se las recomiendo!!!!
Chuletillas de cordero con cuscús - Recetas de Navidad
Receta para Navidad: cómo hacer chuletillas de cordero lechal acompañadas de cuscús marroquí de verduras y pasas. Deliciosa receta sin lactosa de Orielo's Kitchen.
Receta de Ensalada navideña de jamón de pato, mango, granada y frutos secos en Navidades fáciles
Receta de Ensalada navideña de jamón de pato, mango, granada y frutos secos en Navidades fáciles
Gánate a tus comensales con las geniales ideas para organizar una comida o una cena de Navidad en tu casa sin apenas necesidad de cocinar. En esta ocasión, a partir de platos medio preparados, pre cocinados y pre elaborados, aprenderemos numerosos trucos para servirlos y presentarlos como si fueran de alta cocina.
Elena Aymerich elabora platos navideños tan apetecibles como fáciles. Algunas de sus recetas son Zamburiñas con whisky, queso rallado y avellanas, Ensalada navideña de jamón de pato, Paletilla asada en costra de hojaldre y Tulipas rellenas de sorbete de frutos rojos al cava.
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Elena Aymerich elabora platos navideños tan apetecibles como fáciles. Algunas de sus recetas son Zamburiñas con whisky, queso rallado y avellanas, Ensalada navideña de jamón de pato, Paletilla asada en costra de hojaldre y Tulipas rellenas de sorbete de frutos rojos al cava.
Receta de Pechuga de pollo con salsa de naranja y melocotones en Menús de fiesta low cost
Conquista a tus invitados con los menús que nos propone Diana Cabrera. A partir de productos de bajo coste nos ofrece las mejores recetas para servir en cualquier celebración. La cocinera, que ya nos demostró cómo elaborar menús para 4 personas por 20 euros, ahora nos enseña a convertir en nobles las materias primas más económicas a través de platos de espectaculares resultados.
Receta de Crema de gambas con almendras en Menús de fiesta low cost con Diana Cabrera
Conquista a tus invitados con los menús que nos propone Diana Cabrera. A partir de productos de bajo coste nos ofrece las mejores recetas para servir en cualquier celebración. La cocinera, que ya nos demostró cómo elaborar menús para 4 personas por 20 euros, ahora nos enseña a convertir en nobles las materias primas más económicas a través de platos de espectaculares resultados.
Canapés navideños
Se acercan las fiestas navideñas y no puede faltar un entrante tan típico como es el canapé. En este caso es un canapé frío que se hace bastante rápido y con ingredientes muy baratos.Ingredientes ( para 2 personas)
Primer canape
Panecillos tostados
Berenjena 1 u
Cebolla 1 u
Queso de cabra
Aceite
Sal
Elaboración 1º canapé:
Se pone en una sartén aceite y se echa la cebolla y la berenjena cortada, echamos sal y esperamos que se poche todo. Una vez que esté tierno, lo trituramos con la batidora. Cuando esté todo triturado ponemos la mousse sobre el pan, cortamos una rodajita de queso de cabra y se lo ponemos por encima.
Segundo canapé:
Pan de molde
Atún 1 u
Pimiento morrón o piquillo 1 u
Queso fresco 1 u
Alfalfa o sucedáneo
Elaboración 2º canapé
En un bol hemos echado el atún, pimiento morrón y queso fresco (lo movemos todo bien). Por otro lado hemos cortado el pan de molde en cuartos y lo ponemos en la tostadora.
Le añadimos la mezcla al pan de bimbo y ponemos por encima la alfalfa o sucedáneo.
CANAPES -- ESPECIAL FIESTAS (PARTE 2º)
Como dijimos en su momento, ya os traemos la segunda parte de los canapés que hemos realizado para estas navidades
Pollitos, picantones asados - Receta de Navidad
Estos pollitos, llamados picantones, son deliciosos. Además son muy rápidos de hacer.
Aperitivo de queso Navideño
De una manera muy sencilla presentamos este aperitivo de queso que llama la atención en la cena de Nochebuena o en la comida de Navidad.
Lomo relleno de ciruelas - Receta para Navidad fácil
Para hacer esta receta de cinta de lomo rellena de ciruelas, vamos a necesitar un trozo de cinta de lomo de 1 kilo, 3 cebollas, 3 ajos y una bolsa de ciruelas deshuesadas. Es muy facil de preparar y muy original. Es ideal para las fiestas navideñas.
Huevos rellenos | Recetas para Navidad | Cocina de Martina
En esta ocasión, os enseño cómo hacer unos riquísimos huevos rellenos.
Receta de Muselina de salmón en El toque de Samantha Especial Navidad
Samantha Vallejo-Nájera, propietaria de una reconocida empresa de catering Samantha Catering, estrena esta serie con numerosas propuestas para sorprender a nuestros invitados. En cada programa, la más conocida como Samantha de España elabora recetas prácticas y no demasiado complicadas, de cocina tradicional, internacional y con un toque de creatividad. Además nos ofrece las claves para personalizar cada menú y su presentación, con originales ideas de decoración en la mesa.
Platos como el Chupito de crema de maíz con crujiente de morcilla, el Magret de pato con cous-cous, frutos secos y espinacas, la Lasaña de verduras con salsa de cherry y queso feta o el Sorbete de mango con crema de queso, no dejarán indiferentes a aquellos espectadores que quieran conquistar a sus comensales.
Cóctel de gambas | Recetas para navidad | Cocina de Martina
En esta ocasión, os enseño cómo hacer un cóctel de gambas que puede serviros como receta de navidad.
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