Deshuesar un pollo o pavo

El pollo o pavo asado siempre está muy bueno y en esta receta veremos como deshuesar un pollo para preparar un delicioso pollo asado relleno especial, sobretodo para ocasiones especiales, como son las fiestas navideñas. Al hacer el pollo o pavo relleno sin huesos podremos cortarlo en lonchas sin encontrarnos esos molestos huesos. El esfuerzo merece la pena.

Pollo relleno al horno sin huesos. Receta para Navidad Low Cost

El pollo asado siempre está muy bueno y en esta receta veremos como preparar un delicioso pollo asado relleno con unos ingredientes que lo hacen especial, sobretodo para ocasiones especiales como son las fiestas navideñas. Hacemos esta receta con el pollo deshuesado, por lo cual, podremos cortarlo en lonchas sin encontrarnos esos molestos huesos. El esfuerzo merece la pena.

Paella de marisco fácil - Seafood Paella - Cocina en video.com

Hoy hacemos una deliciosa paella de marisco con un toque especial de carne y pollo. Con los ingredientes que hemos usado está realmente muy, muy sabrosa y sino mirad el resultado final...

Carne de ternera al horno - Cocina en video.com

Hoy veremos cómo se hace la carne de ternera asada al horno. Es una receta sencilla que podemos adaptar para quienes tienen que mantener una dieta, eliminando la sal y quitando la panceta, ya que todos los demás ingredientes son aptos para cualquier tipo de dieta. Puedes acompañarla de unas patatas cocidas a las que añadimos un poco de aceite de oliva con perejil.

Paleta de cerdo al horno - Cocina en video.com

Hoy veremos cómo se hace la paleta o pierna de cerdo asada al horno. Es una receta sencilla y económica pero que resulta muy sabrosa. Puedes acompañarla de unas patatas y pimientos rojos asados también en el horno.

Brochetas de marisco - Cocina en video.com

Hoy veremos cómo hacer brochetas de marisco. En ocasiones deseamos sorprender con una receta distinta y no sabemos cómo hacerlos sin que sea demasiado laboriosa, pues con esta receta podrás sorprender y hacer que disfrute nuestro paladar. Además admite otros ingredientes.

Salsa de tomate para kebab - Cocina en video.com

Hacer una salsa kebab de tomate casera es muy sencillo, sin embargo el resultado es mucho más sabroso. Esta salsa va muy bien como acompañamiento de carnes y bocatas, pero hay una receta que le va como anillo al dedo: El kebab. Pruébala junto con la salsa de yogurt y ajo, acabarás chupando los dedos.

Trucha (o salmón) al horno con patatas asadas, receta - Cocina en video.com

En este vídeo verás cómo se hace la trucha o el salmón al horno, con una receta que te convertirá en un fan de este tipo de pescado. El combinado de vegetales con el jamón serrano, el chorizo y el queso es sencillamente único.

Lentejas estofadas - Cocina en video.com

Esta es una receta para hacer las lentejas estofadas. La combinación de ingredientes que hemos usado la hace muy sabrosa.

Lentejas caseras - Cocina en video.com

Esta es una receta para hacer las lentejas con un toque casero que las hace deliciosas. La combinación de carne, costilla, hortalizas, chorizo, etc la hace espectacular.

Como abrir y preparar la centolla - Cocina en video.com

Preparar una centolla es sencillo, pero requiere seguir unos pasos. En este vídeo te enseñamos cómo cocinarla y presentarla con éxito.

Salsa cremosa de atun - Cocina en video.com

En este video veréis como hacer una salsa o crema de atún que nos va a servir para untar y acompañar bocatas, sándwiches, ensaladas, canapés, pinchos... Podemos añadirle más ingredientes que completarán su sabor.

Masa para empanadas - Cocina en video.com

Esta es la receta para hacer la masa de la empanada. Hemos hecho una masa mucho más jugosa pues lleva leche y huevo. Podemos rellenar la empanada con lo que más nos guste: Pollo, carne picada, zorza, bacalao, sardinilla (xoubas), rape, merluza...

Mayonesa sin huevo: Lactonesa - Cocina en video.com

En este video veréis como hacer una lactonesa casera de forma sencilla. Se tarda menos de 2 minutos en hacerla y como podeis ver no lleva huevo.

Kebab en pan de pita - Cocina en video.com

Hacer un Kebab casero con un resultado muy sabroso es sencillo. Esta receta se servirá para preparar un kebab con el tipo de carne que más te guste con un excelente sabor. Puedes preparar el kebab en pan de pita o en un plato. Pruébalo junto con la salsa kebab de tomate y salsa de yogur y ajo, acabarás chupando los dedos.

Cómo preparar un Desayuno romantico - Cocina en video.com

Preparar un desayuno romántico es sencillo y dirá mucho de tí a la otra persona. En este video tienes una sugerencia de cómo hacer uno casero.

Salsa de yogur y ajo - Cocina en video.com

Hacer una Salsa de yogurt y ajo es muy sencillo, sin embargo el resultado es muy sabroso. Esta salsa va muy bien como acompañamiento de carnes y bocatas, pero hay una receta que le va como anillo al dedo: El kebab en pan de pita. Pruébala junto con la salsa kebab de tomate y acabarás chupando los dedos.

Codillo asado al horno (Roasted Knuckle)

Hoy veremos cómo se hace el codillo de cerdo asado al horno en poco más de una hora. Es una receta sencilla y económica que resulta muy sabrosa y jugosa. Puedes acompañarla de unas patatas y pimientos rojos asados también en el horno.

Ensalada de pollo a la plancha

En este vídeo verás cómo se hace una ensalada con el queso fresco y el pollo a la plancha con cebolla caramelizada como principales protagonistas.

Ensalada de queso y atun

En este vídeo verás cómo se hace una ensalada con el queso fresco y el atún en lata al natural como principales protagonistas.